Mevlana Kalkınma Ajansı (MEVKA) Kırsal Kalkınma Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen ve Tuzlukçu Belediyesi Başkanlığımız ve Tuzlukçu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliği ile yürütülen “Tuzlukçu Sini Mantısı Coğrafi İşaret Projesi” 'nin sözleşmesi Genel Sekreteri Dr. İhsan Bostancı ve Belediye Başkanımız Nurettin Akbuğa tarafından imzalandı. Proje ile ilçede yapılan “Tuzlukçu Sini Mantısı” 'nın üretim teknikleri, lezzeti ve besin değeri gibi ayırt edici özellikleri bilimsel ve kültürel açıdan ortaya konularak coğrafi işaret tescilinin alınması için çalışma yürütülecek ve Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yapılacak.
Yine Tuzlukçu Belediyemiz ve Tuzlukçu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliği ile yürütülen Tuzlukçu Pekmezi Coğrafi İşaret Projesi'nin sözleşmesi Genel Sekreteri Dr. İhsan Bostancı ve İlçe Müdürü İbrahim Buğdaycı tarafından imzalandı.
Proje ile Tuzlukçu'da üretilen pekmezin üretim teknikleri, lezzeti, kıvamı, aroması ve besin değeri gibi ayırt edici özellikleri bilimsel ve kültürel açıdan ortaya konularak coğrafi işaret tescilinin alınması için çalışma yürütülecek ve Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yapılacak.
Projelerimizin İlçemize hayırla vesile olmasını temenni ediyoruz.